Pourquoi faire cette recette
Cette recette est simple et délicieuse. Elle utilise des ingrédients courants que vous avez probablement déjà chez vous. Que vous soyez un cuisinier débutant ou expérimenté, ce plat est parfait pour tous. Il ne prend pas beaucoup de temps à préparer et vous pouvez le déguster en famille ou entre amis.
Comment faire Simple mais super bon
Ingrédients :
- 4 pommes de terre
- 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
- 1 cuillère à café de sel
- 1 cuillère à café de poivre
- 1 cuillère à café de paprika
- 1 gousse d’ail, hachée
- Herbes fraîches (persil ou thym)
Directions :
- Préchauffez le four à 200°C.
- Lavez et épluchez les pommes de terre. Coupez-les en petits morceaux.
- Dans un bol, mélangez les pommes de terre avec l’huile d’olive, le sel, le poivre, le paprika et l’ail haché.
- Étalez les pommes de terre sur une plaque de cuisson.
- Faites cuire au four pendant 30 à 35 minutes, jusqu’à ce qu’elles soient dorées et croustillantes.
- Ajoutez des herbes fraîches avant de servir.
Comment servir Simple mais super bon
Servez ce plat chaud, directement du four. Vous pouvez l’accompagner d’une salade verte ou de viande grillée pour un repas complet. Ce plat est parfait pour un déjeuner ou un dîner.
Comment conserver Simple mais super bon
Vous pouvez conserver les pommes de terre cuites dans un récipient hermétique au réfrigérateur pendant 2 à 3 jours. Réchauffez-les au four ou au micro-ondes avant de servir.
Astuces pour faire Simple mais super bon
- Pour un goût encore meilleur, ajoutez du fromage râpé sur les pommes de terre pendant les dernières 5 minutes de cuisson.
- Vous pouvez varier les épices selon vos préférences.
- N’hésitez pas à ajouter des légumes comme des carottes ou des poivrons dans le mélange.
Variations
Vous pouvez essayer cette recette avec des patates douces pour une version sucrée et savoureuse. Les herbes peuvent également être remplacées par des épices comme le curry.
FAQs
1. Peut-on utiliser d’autres légumes ?
Oui, vous pouvez utiliser d’autres légumes comme des carottes, des courgettes ou des poivrons.
2. Est-ce que je peux préparer ce plat à l’avance ?
Oui, vous pouvez le préparer à l’avance et le réchauffer avant de servir.
3. Quelle est la meilleure façon de réchauffer les pommes de terre ?
La meilleure façon est de les réchauffer au four pour retrouver leur croustillant.
Pommes de Terre Rôties
Ingrédients
Ingrédients principaux
- 4 pièces pommes de terre Choisissez des pommes de terre à chair ferme.
- 2 cuillères à soupe huile d'olive Pour le meilleur goût.
- 1 cuillère à café sel Ajustez selon votre goût.
- 1 cuillère à café poivre Pour assaisonner.
- 1 cuillère à café paprika Pour une touche de saveur.
- 1 gousse ail, hachée Ail frais pour plus de saveur.
- Herbes fraîches (persil ou thym) Pour garnir avant de servir.
Instructions
Préparation
- Préchauffez le four à 200°C.
- Lavez et épluchez les pommes de terre. Coupez-les en petits morceaux.
- Dans un bol, mélangez les pommes de terre avec l'huile d'olive, le sel, le poivre, le paprika et l'ail haché.
- Étalez les pommes de terre sur une plaque de cuisson.
Cuisson
- Faites cuire au four pendant 30 à 35 minutes, jusqu'à ce qu'elles soient dorées et croustillantes.
- Ajoutez des herbes fraîches avant de servir.