Comment faire Pain Moelleux Sans Four
Ingrédients :
- 250g de farine
- 1 sachet de levure chimique
- 1 cuillère à café de sel
- 3 cuillères à soupe de sucre
- 200ml de lait
- 2 œufs
- 50ml d’huile
Directions :
- Dans un grand bol, mélangez la farine, la levure, le sel et le sucre.
- Dans un autre bol, battez les œufs avec le lait et l’huile.
- Ajoutez le mélange liquide aux ingrédients secs et mélangez bien jusqu’à obtenir une pâte lisse.
- Versez la pâte dans une poêle antiadhésive chauffée à feu moyen.
- Couvrez la poêle avec un couvercle et laissez cuire pendant 20 à 25 minutes, jusqu’à ce que le pain soit doré et cuit à l’intérieur.
- Retirez du feu et laissez refroidir quelques minutes avant de démouler.
Comment servir Pain Moelleux Sans Four
Servez le Pain Moelleux avec du beurre ou de la confiture pour un petit déjeuner délicieux. Vous pouvez également le couper en tranches et l’accompagner de fromage ou de charcuterie pour un apéritif.
Comment conserver Pain Moelleux Sans Four
Conservez le Pain Moelleux dans un contenant hermétique à température ambiante pour une durée de 2 à 3 jours. Vous pouvez également le mettre au réfrigérateur si vous voulez le garder plus longtemps.
Conseils pour faire Pain Moelleux Sans Four
- Assurez-vous que les ingrédients sont à température ambiante pour un meilleur mélange.
- Ne sautez pas l’étape de couvrir la poêle, cela aide à cuire le pain uniformément.
- Utilisez de l’huile d’olive pour un goût encore plus savoureux.
Variations
Vous pouvez ajouter des herbes, des épices ou des olives à la pâte pour un pain encore plus savoureux. Pensez aussi à remplacer une partie de la farine par de la farine complète pour une version plus saine.
Questions Fréquemment Posées
-
Puis-je utiliser un autre type de lait ?
Oui, vous pouvez utiliser du lait végétal comme du lait d’amande ou de soja. -
Le pain peut-il être congelé ?
Oui, vous pouvez congeler le Pain Moelleux en le coupant en tranches. Emballez-les bien avant de les mettre au congélateur. -
Combien de temps prend la cuisson ?
La cuisson prend environ 20 à 25 minutes avec le couvercle sur la poêle.

Pain Moelleux Sans Four
Ingrédients
Ingrédients principaux
- 250 g farine
- 1 sachet de levure chimique
- 1 cuillère à café de sel
- 3 cuillères à soupe de sucre
- 200 ml de lait Peut être remplacé par du lait végétal.
- 2 œufs
- 50 ml d'huile Utilisez de l'huile d'olive pour un meilleur goût.
Instructions
Préparation
- Dans un grand bol, mélangez la farine, la levure, le sel et le sucre.
- Dans un autre bol, battez les œufs avec le lait et l'huile.
- Ajoutez le mélange liquide aux ingrédients secs et mélangez bien jusqu'à obtenir une pâte lisse.
Cuisson
- Versez la pâte dans une poêle antiadhésive chauffée à feu moyen.
- Couvrez la poêle avec un couvercle et laissez cuire pendant 20 à 25 minutes, jusqu'à ce que le pain soit doré et cuit à l'intérieur.
- Retirez du feu et laissez refroidir quelques minutes avant de démouler.