pourquoi faire cette recette
Le Gâteau Zébré Facile est un dessert amusant et délicieux qui plaît à tous. Sa belle présentation marbrée attire l’œil, et son goût moelleux ravit les papilles. C’est une excellente option pour les anniversaires, les goûters, ou tout simplement pour se faire plaisir. En plus, il est facile à préparer, même pour les débutants !
comment faire Gâteau Zébré Facile
Ingrédients :
- 250 g de farine
- 200 g de sucre
- 100 g de beurre fondu
- 4 œufs
- 1 sachet de levure chimique
- 30 g de cacao en poudre
- Extrait de vanille
Directions :
- Préchauffez le four à 175°C (350°F) et graissez un moule à cake.
- Dans un grand bol, mélangez le sucre et le beurre fondu jusqu’à l’obtention d’un mélange crémeux.
- Ajoutez les œufs un par un, en mélangeant bien après chaque ajout.
- Incorporez la farine et la levure chimique, mélangez jusqu’à l’obtention d’une pâte homogène.
- Divisez la pâte en deux. Dans une moitié, incorporez le cacao en poudre et mélangez jusqu’à ce qu’il soit bien intégré.
- Dans le moule préparé, alternez des cuillerées de pâte vanille et de pâte chocolat.
- Avec un couteau, marbrer légèrement la pâte pour créer des motifs.
- Enfournez environ 45-50 minutes ou jusqu’à ce qu’une lame de couteau insérée en ressorte propre.
- Laissez refroidir avant de démouler et de trancher.
comment servir Gâteau Zébré Facile
Servez le Gâteau Zébré Facile en tranches, accompagné d’une tasse de thé ou de café. Vous pouvez le décorer avec un peu de sucre glace ou des fruits frais pour une touche encore plus spéciale.
comment conserver Gâteau Zébré Facile
Pour conserver votre Gâteau Zébré, placez-le dans une boîte hermétique à température ambiante. Il se garde bien pendant 3 à 4 jours. Si vous voulez le garder plus longtemps, vous pouvez le congeler. Pensez à le couper en tranches avant de le mettre au congélateur pour un service facile plus tard.
astuces pour faire Gâteau Zébré Facile
- Assurez-vous que vos ingrédients sont à température ambiante avant de commencer.
- Pour un goût encore plus riche, ajoutez un peu de chocolat fondu dans la pâte au cacao.
- N’hésitez pas à jouer avec les proportions de cacao et d’extrait de vanille pour personnaliser le goût à votre préférence.
variations
Vous pouvez essayer différentes recettes de Gâteau Zébré en utilisant d’autres arômes comme le caramel, le café ou même des fruits écrasés. Amusez-vous à changer les saveurs !
FAQs
Peut-on utiliser de la farine sans gluten pour cette recette ?
Oui, vous pouvez remplacer la farine de blé par de la farine sans gluten. Assurez-vous d’ajouter un liant si nécessaire.
Combien de temps le gâteau se conserve-t-il ?
Le Gâteau Zébré se conserve à température ambiante dans une boîte hermétique pendant environ 3 à 4 jours.
Puis-je préparer la pâte à l’avance ?
Oui, vous pouvez préparer la pâte à l’avance, mais il est préférable de cuire le gâteau le jour même pour une texture optimale.
Gâteau Zébré Facile
Ingrédients
Ingrédients principaux
- 250 g farine De préférence de la farine tout usage
- 200 g sucre Sucre blanc ou sucre brun selon votre préférence
- 100 g beurre fondu Peut être remplacé par de l'huile de coco pour une version sans produits laitiers
- 4 unités œufs À température ambiante
- 1 sachet levure chimique Pour le levain
- 30 g cacao en poudre Non sucré; ajustez selon le goût
- 1 cuil. à café extrait de vanille Peut être ajusté selon les préférences
Instructions
Préparation du gâteau
- Préchauffez le four à 175°C (350°F) et graissez un moule à cake.
- Dans un grand bol, mélangez le sucre et le beurre fondu jusqu’à l’obtention d’un mélange crémeux.
- Ajoutez les œufs un par un, en mélangeant bien après chaque ajout.
- Incorporez la farine et la levure chimique, mélangez jusqu’à l’obtention d’une pâte homogène.
- Divisez la pâte en deux. Dans une moitié, incorporez le cacao en poudre et mélangez jusqu’à ce qu’il soit bien intégré.
- Dans le moule préparé, alternez des cuillerées de pâte vanille et de pâte chocolat.
- Avec un couteau, marbrer légèrement la pâte pour créer des motifs.
- Enfournez environ 45-50 minutes ou jusqu’à ce qu’une lame de couteau insérée en ressorte propre.
- Laissez refroidir avant de démouler et de trancher.