Croque-Monsieur

Comment faire un Croque-Monsieur

Ingrédients :

  • Pain de mie
  • Jambon
  • Fromage (comme du gruyère)
  • Beurre
  • Lait
  • Œufs
  • Sel
  • Poivre

Directions :

  1. Préchauffer le grill du four.
  2. Beurrer deux tranches de pain de mie.
  3. Sur une tranche, ajouter une couche de jambon, puis de fromage.
  4. Couvrir avec une autre tranche de pain.
  5. Répéter pour chaque croque-monsieur.
  6. Dans un bol, mélanger le lait, les œufs, le sel et le poivre.
  7. Tremper chaque croque-monsieur dans le mélange d’œufs.
  8. Placer sur une plaque et faire griller au four jusqu’à ce qu’ils soient dorés et croustillants.
Croque-Monsieur garni de fromage et de jambon, plat français classique.
Croque-Monsieur 4

Comment servir un Croque-Monsieur

Le Croque-Monsieur se sert chaud et croustillant. Vous pouvez le couper en deux pour un bon goût. Il est délicieux accompagné d’une salade verte.

Comment conserver un Croque-Monsieur

Si vous avez des restes, vous pouvez les garder au réfrigérateur. Placez-les dans un contenant hermétique. Ils se conservent bien pendant 1 à 2 jours. Pour réchauffer, utilisez le four pour rester croustillant.

Conseils pour faire un Croque-Monsieur

  • Assurez-vous que le fromage est bien fondu pour un meilleur goût.
  • Vous pouvez ajouter des herbes comme de l’origan pour un goût différent.
  • Ne mettez pas trop de lait pour éviter que le pain ne devienne trop mou.

Variantes

Pour une variante, vous pouvez faire un Croque-Madame. Ajoutez un œuf au plat sur le dessus avant de servir.

FAQs

Quelle est la différence entre un Croque-Monsieur et un Croque-Madame ?

Le Croque-Madame a un œuf au plat sur le dessus, tandis que le Croque-Monsieur n’en a pas.

Puis-je utiliser d’autres types de fromage ?

Oui, vous pouvez utiliser d’autres fromages comme de l’emmental ou du cheddar.

Combien de temps faut-il pour préparer un Croque-Monsieur ?

Cela prend environ 15 à 20 minutes de préparation et de cuisson au total.

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Croque-Monsieur

Un délicieux sandwich chaud composé de pain de mie, jambon, fromage et une touche d'œuf, parfait pour un déjeuner ou un dîner rapide.
Temps de préparation 15 minutes
Temps de cuisson 10 minutes
Temps total 25 minutes
Type de plat Déjeuner, Dîner
Cuisine Française
Portions 2 servings
Calories 350 kcal

Ingrédients
  

Ingrédients principaux

  • 4 tranches Pain de mie
  • 4 tranches Jambon
  • 4 tranches Fromage (comme du gruyère)
  • 20 g Beurre Pour beurrer le pain

Mélange d'œufs

  • 100 ml Lait
  • 2 unités Œufs
  • 1 pincée Sel
  • 1 pincée Poivre

Instructions
 

Préparation

  • Préchauffer le grill du four.
  • Beurrer deux tranches de pain de mie.
  • Sur une tranche, ajouter une couche de jambon, puis de fromage.
  • Couvrir avec une autre tranche de pain.
  • Répéter pour chaque croque-monsieur.
  • Dans un bol, mélanger le lait, les œufs, le sel et le poivre.
  • Tremper chaque croque-monsieur dans le mélange d'œufs.
  • Placer sur une plaque et faire griller au four jusqu'à ce qu'ils soient dorés et croustillants.

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