pourquoi faire cette recette
Le Poulet Crème est un plat savoureux et réconfortant qui ravira toute la famille. Sa simplicité et sa rapidité de préparation en font un choix parfait pour les soirs de semaine chargés. Avec des ingrédients de base, vous pouvez réaliser un repas délicieux en un rien de temps.
comment faire Poulet Crème
Ingrédients :
- 300g de poulet
- 200g de riz
- 200ml de crème fraîche
- 1 oignon
- 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
- Sel
- Poivre
- Herbes de Provence (facultatif)
Directions :
- Dans une grande poêle, faire chauffer l’huile d’olive à feu moyen.
- Ajouter l’oignon haché et faire revenir jusqu’à ce qu’il soit translucide.
- Couper le poulet en morceaux et ajouter à la poêle. Cuire jusqu’à ce qu’il soit doré.
- Pendant ce temps, cuire le riz selon les instructions sur l’emballage.
- Ajouter la crème fraîche dans la poêle avec le poulet, assaisonner avec du sel, du poivre et des herbes de Provence si désiré.
- Réduire le feu et laisser mijoter pendant 5-7 minutes.
- Servir le poulet en sauce sur le riz.
comment servir Poulet Crème
Servez le Poulet Crème chaud sur un lit de riz. Vous pouvez ajouter quelques herbes fraîches comme du persil ou de la ciboulette pour donner une touche de couleur et de saveur. C’est un plat qui se marie bien avec une salade verte ou des légumes sautés.
comment conserver Poulet Crème
Si vous avez des restes, conservez le Poulet Crème dans un contenant hermétique au réfrigérateur. Il peut se garder jusqu’à 3 jours. Pour réchauffer, il suffit de le passer au micro-ondes ou de le réchauffer à feu doux dans une poêle.
astuces pour faire Poulet Crème
- Pour plus de goût, vous pouvez mariner le poulet avec des épices avant de le cuire.
- Vous pouvez également ajouter des légumes comme des champignons ou des épinards pour enrichir votre plat.
- N’hésitez pas à ajuster la quantité de crème selon votre goût.
variation
Vous pouvez remplacer le poulet par du poisson ou des crevettes pour une version différente. Cela donne un goût unique tout en gardant la base crémeuse du plat.
FAQs
1. Peut-on utiliser d’autres types de viande ?
Oui, vous pouvez remplacer le poulet par du porc ou du bœuf. Assurez-vous d’adapter le temps de cuisson.
2. Est-ce que le Poulet Crème se congèle bien ?
Oui, vous pouvez congeler le Poulet Crème. Assurez-vous de le mettre dans un contenant adapté et de consommer dans les 2 mois.
3. Puis-je utiliser de la crème légère ?
Oui, vous pouvez utiliser de la crème légère, mais cela peut affecter un peu la texture et le goût crémeux du plat.
Poulet Crème
Ingrédients
Ingrédients principaux
- 300 g poulet Découpé en morceaux
- 200 g riz Cuire selon les instructions sur l'emballage
- 200 ml crème fraîche Ajoutez selon votre goût
Aromates et assaisonnements
- 1 unité oignon Haché
- 2 cuillères à soupe huile d'olive Pour la cuisson
- Sel
- Poivre
- Herbes de Provence Facultatif
Instructions
Préparation
- Dans une grande poêle, faire chauffer l'huile d'olive à feu moyen.
- Ajouter l'oignon haché et faire revenir jusqu'à ce qu'il soit translucide.
- Couper le poulet en morceaux et ajouter à la poêle. Cuire jusqu'à ce qu'il soit doré.
- Pendant ce temps, cuire le riz selon les instructions sur l'emballage.
Cuisson
- Ajouter la crème fraîche dans la poêle avec le poulet, assaisonner avec du sel, du poivre et des herbes de Provence si désiré.
- Réduire le feu et laisser mijoter pendant 5-7 minutes.
- Servir le poulet en sauce sur le riz.