Pourquoi faire cette recette
Le gâteau crumble au Nutella est un dessert parfait pour les amateurs de chocolat. Avec son mélange de textures entre le moelleux du gâteau et le croustillant du crumble, chaque bouchée est un vrai délice. De plus, il est simple à préparer et plaira à toute la famille.
Comment faire le Gâteau crumble au Nutella
Ingrédients :
- 200g de Nutella
- 150g de farine
- 100g de sucre
- 100g de beurre
- 2 œufs
- 1 sachet de levure chimique
- Une pincée de sel
Directions :
- Préchauffez le four à 180°C.
- Dans un bol, mélangez le beurre fondu et le sucre.
- Ajoutez les œufs un à un, puis le Nutella.
- Incorporez la farine, la levure et le sel.
- Versez la préparation dans un moule beurré.
- Enfournez pendant 25-30 minutes.
- Laissez refroidir légèrement avant de servir tiède.
Comment servir le Gâteau crumble au Nutella
Le gâteau crumble au Nutella est délicieux servi tiède. Vous pouvez l’accompagner de crème chantilly ou d’une boule de glace à la vanille pour des moments gourmands. N’oubliez pas de le couper en parts généreuses pour partager avec vos amis et votre famille.
Comment conserver le Gâteau crumble au Nutella
Pour conserver votre gâteau, placez-le dans une boîte hermétique à température ambiante. Il se garde bien pendant 3 à 4 jours. Si vous voulez le conserver plus longtemps, vous pouvez le mettre au réfrigérateur. Pensez à le sortir quelques heures avant de le servir pour qu’il retrouve sa douceur.
Astuces pour réussir le Gâteau crumble au Nutella
- Assurez-vous que le beurre est bien fondu pour un mélange homogène.
- Pour un goût encore plus marqué, vous pouvez ajouter des noix ou des éclats de chocolat dans la préparation.
- Ne laissez pas le gâteau trop longtemps au four pour qu’il reste moelleux.
Variations
Vous pouvez personnaliser ce gâteau en remplaçant le Nutella par d’autres pâtes à tartiner, comme celle aux amandes ou aux noisettes. Cela offre une nouvelle expérience gustative.
FAQ
1. Puis-je utiliser un autre chocolat à la place du Nutella ?
Oui, vous pouvez utiliser une autre pâte à tartiner ou même du chocolat noir fondu pour une version moins sucrée.
2. Le gâteau peut-il être congelé ?
Oui, vous pouvez congeler le gâteau. Assurez-vous de bien l’emballer pour éviter qu’il ne prenne l’humidité.
3. Est-ce que je peux réduire la quantité de sucre ?
Oui, vous pouvez réduire la quantité de sucre selon vos préférences, surtout si vous utilisez un Nutella qui est déjà sucré.
Gâteau crumble au Nutella
Equipment
- Grands bols
- Fouet
- Spatule
- Moule à manqué
- Four
Ingrédients
Pâte à crumble
- 150 g Farine
- 75 g Sucre
- 75 g Beurre froid
Garniture
- 200 g Nutella
Pâte à gâteau
- 180 g Farine
- 100 g Sucre
- 2 Oeufs
- 100 ml Lait
- 50 ml Huile végétale
- 1 sachet Levure chimique
- 1 pincée Sel
Instructions
Préparation du crumble
- Dans un bol, mélangez la farine, le sucre et le beurre froid coupé en dés du bout des doigts pour obtenir une texture sableuse; réservez.
Préparation du gâteau
- Préchauffez votre four à 180°C (350°F) et beurrez un moule à manqué.
- Dans un grand bol, battez les œufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
- Ajoutez l'huile et le lait, puis incorporez la farine, la levure chimique et le sel; mélangez jusqu'à obtenir une pâte homogène.
Montage et cuisson
- Versez la moitié de la pâte à gâteau dans le moule, puis étalez délicatement le Nutella sur cette couche.
- Recouvrez avec le reste de la pâte à gâteau, puis parsemez la pâte à crumble sur le dessus.
- Enfournez pour 35 à 40 minutes, ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre ressorte propre.
- Laissez refroidir complètement avant de démouler et de servir.